餐饮服务

餐饮服务（Catering）是为承接大于购物车规模订单的公司准备的附加模块：办公室的午餐、自助餐、托儿所的餐食。客户通过店铺页面询价，你报价、记录订单并跟踪送达。

何时可用

Catering 模块只有在以下情况下才会工作：

• 你的套餐包含它（设置 → 订阅中的餐饮服务权益），或 Delieta 支持团队已为你开通；
• 你已在设置 → 模块中将它打开；
• 你已打开店铺——附加模块只能与店铺一起使用。

关闭的模块不会被隐藏：餐饮服务页面会显示“Catering 已关闭”的提示和前往模块按钮。套餐与模块的规则见模块与订阅。

在面板菜单中，该模块位于附加模块组，有三个标签页：询价、订单和套餐形式（另有设置）。周菜单在同一组里有自己的菜单行，因为它是日常供餐，而不是一次性活动；它仍属于餐饮服务模块。

询价

询价标签页是来自店铺的消息收件箱。标签页上的数字统计仍标为新的询价数量。

每条询价都有类型：联系（普通留言）或 Catering。餐饮询价会显示：来自谁、电话、邮箱、公司和税号（NIP）、所选套餐形式、人数、日期、送餐地址、饮食要求（素食、无麸质、无乳糖）以及留言。

处理方式如下：

1. 修改状态：新、处理中或已关闭。
2. 保存结果：尚不清楚、已报价、已赢得或已丢失，并填写以兹罗提计的报价。
3. 创建订单按钮会把询价变成订单。之后用查看订单跳转过去。

类型和状态筛选可缩小列表范围。

订单

订单标签页包含来自三个来源的餐饮订单：来自店铺、手动录入和来自集成（从你自己的系统通过合作伙伴 API）。

订单记录的是商定金额——你与客户谈妥的数额。Delieta 在这里不会根据购物车计算任何内容。

新建订单按钮会打开表单：客户（姓名、电话、邮箱、公司、税号）、日期（时间可选）、人数、金额、送餐地址、套餐形式、产品和备注。从套餐形式插入产品会把所选套餐形式的产品复制到订单中。

订单状态按步骤推进：

你可以手动记录过去的订单，例如补录旧的工作。

付款是可选的

订单为待付款或已付款。你用标记为已付款手动标记（撤销付款可以还原）。你不必标记任何内容：未付款的订单同样算作一笔销售。

套餐形式

餐饮套餐形式是一组命名的菜品，例如“午餐盒”、“自助餐”或节庆套餐。客户在店铺中看到各种形式，并在表单中选择其一。套餐是你为自己的团体预订的菜单：日期由客人提出。如果日期和节目由你来定，那就是活动。

为一种形式你可以设置：

• 名称、描述和照片（JPG、PNG、WebP 或 AVIF，最大 8 MB），
• Gdzie podajecie（在哪里供应）：“W lokalu”（店内）、“Z dowozem”（外送）或“W lokalu i z dowozem”（两者），默认外送，
• 价格与人数：“Jak liczyć cenę”（如何计价：“od … zł”、“… zł za osobę”或“od … zł za osobę”）、Minimum osób 和 Maksimum osób（留空 = 无上限，最多 500），
• 菜单：分区（例如“Zupa”，备注“300 ml/os., do wyboru”）和菜品。菜品可以是菜单中的产品（“+ Produkt z menu”）或你自己写的名称（“+ Danie”）。自写名称的菜品只用于展示：不会进入订单或库存。“+ Sekcja”添加分区，“Bez sekcji”收纳其余，
• W cenie（含在价格内）：要点列表（“+ Punkt”、“Kopiuj z…”），最多 12 个，
• Dodatki płatne（付费加购）：名称、数量与单位（szt、kg、g、l、ml、porcja）、价格，可选关联产品；最多 30 个，
• Warto wiedzieć（须知）：条款，最多 8 条，
• Widoczny w sklepie 开关。

形式列表有“Wszystkie”、“W lokalu”和“Z dowozem”筛选。没有价格时，客户会看到“请询价”。被隐藏的形式会从店铺消失，但保留在面板中。删除某个形式不会改变旧订单——它们保留其名称。

只用于周菜单的菜品，可在产品上选择“Poza sklepem”从店铺菜单中隐藏（产品）。

店铺中的表单

店铺页面显示询问餐饮服务表单。客人选择套餐形式，填写姓名、电话或邮箱、人数、日期（时间可选）、送餐地址和留言。提交后他们会得到一个询价编号，该询价会出现在询价标签页中。

当一种形式既可店内又可外送时，客人选择在哪里用餐。他们可以给套餐加购付费加购项（数量 1 到 99，每项只选一次）。加购项的价格和名称始终来自面板，表单不会发送它们。

在询价中你会看到“Gdzie”（地点）、“Pakiet”（套餐）、“Dodatki”（加购）和“Szacunek”（估算，标注“szacunkowo”）。估算只是报价的参考，不是价格。

Delieta 检查的规则：

• 人数必须在该形式的范围内：“Ten pakiet jest dla co najmniej 15 osób.”或“Ten pakiet jest dla najwyżej 50 osób.”
• 地点必须在该形式的供应范围内：“Ten pakiet jest dostępny tylko w lokalu.”或“Ten format jest dostępny tylko z dowozem.”
• 加购项必须属于所选套餐：“Ten dodatek nie należy do wybranego pakietu.”
• 过去的日期会被拒绝并给出提示。当天但没有具体时间的日期会被接受。
• 电话号码可以按人们习惯的写法输入——包括其他国家的区号。

模块关闭时，Delieta 也会拒绝来自 API 的餐饮询价。店铺通过合作伙伴 API 保存询价——店铺密钥就是用来做这件事的。

周菜单

周菜单是按若干天为一个周期（1 到 31 天）安排的餐食计划。适用于为固定群体供餐的厨房：托儿所、幼儿园、学校、食堂、盒装饮食。

新建周菜单时，先回答“您为谁供餐？”：

• 托儿所、幼儿园、学校——带有 kcal 和钠标准的年龄组，
• 食堂——女性和男性，无标准，
• 盒装饮食——以热量档位作为群体，
• 空白——自己添加群体和餐次。

群体、标准和餐次会为你自动添加，之后你可以在周菜单设置中修改：名称、周期长度、群体和餐次名称。

在周菜单表格中，你为每一天和每一餐选择菜品。面板会为每个群体计算：

• kcal 和钠，
• 每人的食材成本，
• 净利润率。

数值来自配方和食材。如果缺少某项——配方、价格、营养值或基础份量——结果会标为不完整，面板会指出需要补全的产品。你可以在份量窗口中修改某个群体的份量。这不是符合标准的证明。

群体

群体是周菜单的对象。你可以在周菜单的分组与标准标签页中找到它们（仅在餐饮服务开启时）。

群体有名称、每人每天的可选含税费率、增值税率，以及（如有需要）kcal 的下限和上限和钠的上限。你对用餐者的称呼（例如“人”）在周菜单 → 设置中设置：它的单数和复数形式。面板在费率和汇总中会使用你的称呼。